Ձմերուկի աղցան պանրով

Հյութեղ ձմերուկը զուգորդվում է աղի պանրի և թարմ անանուխի հետ՝ լայմով և ձիթապտղի յուղով։ Զովացուցիչ ամառային աղցան՝ քաղցրի և աղիի հավասարակշռությամբ։