Դասական տավարի տարտար

Տավարի միս, ձու, թթու վարունգ, կապարներ, կարմիր սոխ, հատիկավոր մանանեխ, սև հաց, ձիթապտղի յուղ, վուստերշիրի սոուս, տապակած սոխ, պանիր։