Տավարի կարպաչո տրյուֆելով

Բարակ կտրատված տավարի սուկի՝ տրյուֆելի յուղով, պարմեզանի չիպսերով, կապարով և ռուկոլայով։ Դասական՝ տրյուֆելի բույրով։