كفتة الديك الرومي مع البطاطس المهروسة

كفتة ، خبز أبيض، حليب، بيض دجاج، زبدة، زيت دوار الشمس، ثوم، فلفل أسود، ملح، بطاطس مهروسة ، بروكلي، فجل، زبدة، زيت دوار الشمس، أعشاب ، فلفل أسود، ملح. صلصة حسب الاختيار: عنب الثور ، طماطم ، فطر ، ماء، فلفل أسود، ملح